“おはぎ”かあ…食べたいなあ
コネタマ参加中: お彼岸スペシャル。あなたの、一番好きな“おはぎ”の種類は?
おいらにとっては「おはぎ=つぶあん」なのです。これは譲れません。
“こしあん”なんて邪道!おはぎは“つぶあん”に限るのじゃ~!
“あおのり”というのは大阪では定番らしいけど、見たことないぞ~。
“きな粉”と“ごま”は許そう。“つぶあん”だけでは飽きるから???
“きな粉”はお餅との相性がよい。つまりはもち米との相性がよいわけだ。
“ごま”は“つぶあん”の「箸休め」によい???
おいらの友達(女性)は、“白あん”と“抹茶”が好き!と言ってた。
なに?“白あん”だと??“抹茶”だと???
そこまでいくと単なるおはぎではなく、立派な和菓子じゃないか???
おいおい…おはぎは「主食」だぞ。
ちなみに女房はおはぎが大嫌い。もちろん作らない。
「どうしてご飯にあんこを塗るわけ?信じられない…」
間違いではありませんけど…
明日あたりスーパーで買ってくることにしようっと。
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